Dattes millésimées de Médine, calibrées une à une et scellées du monogramme SS.
Maison des palmeraies, Tamar al Medina cueille, calibre et pare les dattes de Médine comme des bijoux : Ajwa du Prophète, Sukkari du Qassim, Madjoul des vallées. Chaque coffret est composé à la main, lié de rubans d’or et scellé du monogramme SS, pour que la douceur du désert arrive à la table de Majesté comme une bénédiction. Les récoltes sont millésimées, les ateliers respectent la chaîne du frais, et chaque variété est décrite avec la précision d’un marchand d’art.
Chaque création sort des ateliers SS avec son étiquette de cire dorée, son certificat de maison et l'engagement « Le Premier et le Meilleur ». La ligne complète compte 150 pièces — signatures de prestige, pièces d'atelier et éditions d'ambiance — livrées et installées par le concierge SS dans tout le Royaume.
Site interne de la maison
La Ligne Complète — 150 pièces
مجموعة تمر المدينة
Toutes les créations de Tamar al Medina, des signatures de prestige aux pièces d'atelier. Ajoutez au panier ou commandez directement par courriel — paiement à la livraison.
Dattes Ajwa — Boîte d’Or — 250 g
تمر عجوة — صندوق ذهبي ٢٥٠ غ
La datte royale de Médine, sombre et fondante, au parfum de pruneau confit. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La datte royale de Médine, sombre et fondante, au parfum de pruneau confit. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
La datte royale de Médine, sombre et fondante, au parfum de pruneau confit. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La datte royale de Médine, sombre et fondante, au parfum de pruneau confit. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
La datte royale de Médine, sombre et fondante, au parfum de pruneau confit. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
La datte royale de Médine, sombre et fondante, au parfum de pruneau confit. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
La datte royale de Médine, sombre et fondante, au parfum de pruneau confit. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La datte royale de Médine, sombre et fondante, au parfum de pruneau confit. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Dattes Ajwa — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر عجوة — صندوق التذوق ٦ علب
La datte royale de Médine, sombre et fondante, au parfum de pruneau confit. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La datte royale de Médine, sombre et fondante, au parfum de pruneau confit. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Noire et légèrement croustillante, au cœur caramélisé. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
Noire et légèrement croustillante, au cœur caramélisé. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
Noire et légèrement croustillante, au cœur caramélisé. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Noire et légèrement croustillante, au cœur caramélisé. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Noire et légèrement croustillante, au cœur caramélisé. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
Noire et légèrement croustillante, au cœur caramélisé. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Noire et légèrement croustillante, au cœur caramélisé. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
Noire et légèrement croustillante, au cœur caramélisé. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
Dattes Safawi — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر صفاوي — صندوق التذوق ٦ علب
Noire et légèrement croustillante, au cœur caramélisé. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Dattes Safawi — Coffret Millésime du Palais — 500 g
تمر صفاوي — صندوق المحصول ٥٠٠ غ
Noire et légèrement croustillante, au cœur caramélisé. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
La dorée du Qassim, tendre et sucrée, la préférée des connaisseurs. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La dorée du Qassim, tendre et sucrée, la préférée des connaisseurs. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
La dorée du Qassim, tendre et sucrée, la préférée des connaisseurs. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
La dorée du Qassim, tendre et sucrée, la préférée des connaisseurs. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
La dorée du Qassim, tendre et sucrée, la préférée des connaisseurs. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La dorée du Qassim, tendre et sucrée, la préférée des connaisseurs. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
La dorée du Qassim, tendre et sucrée, la préférée des connaisseurs. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La dorée du Qassim, tendre et sucrée, la préférée des connaisseurs. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Dattes Sukkari — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر سكري — صندوق التذوق ٦ علب
La dorée du Qassim, tendre et sucrée, la préférée des connaisseurs. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
Dattes Sukkari — Coffret Millésime du Palais — 500 g
تمر سكري — صندوق المحصول ٥٠٠ غ
La dorée du Qassim, tendre et sucrée, la préférée des connaisseurs. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
La géante de la vallée, chair épaisse et sucre de miel. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La géante de la vallée, chair épaisse et sucre de miel. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
La géante de la vallée, chair épaisse et sucre de miel. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La géante de la vallée, chair épaisse et sucre de miel. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
La géante de la vallée, chair épaisse et sucre de miel. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
La géante de la vallée, chair épaisse et sucre de miel. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
La géante de la vallée, chair épaisse et sucre de miel. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La géante de la vallée, chair épaisse et sucre de miel. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Dattes Madjoul — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر مجدول — صندوق التذوق ٦ علب
La géante de la vallée, chair épaisse et sucre de miel. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
Dattes Madjoul — Coffret Millésime du Palais — 500 g
تمر مجدول — صندوق المحصول ٥٠٠ غ
La géante de la vallée, chair épaisse et sucre de miel. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Brune moelleuse aux notes de caramel humide. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Brune moelleuse aux notes de caramel humide. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Brune moelleuse aux notes de caramel humide. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
Brune moelleuse aux notes de caramel humide. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Brune moelleuse aux notes de caramel humide. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
Dattes Khodri — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر خضري — صندوق التذوق ٦ علب
Brune moelleuse aux notes de caramel humide. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Dattes Khodri — Coffret Millésime du Palais — 500 g
تمر خضري — صندوق المحصول ٥٠٠ غ
Brune moelleuse aux notes de caramel humide. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Allongée et soyeuse, finesse de sucre brun. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
Allongée et soyeuse, finesse de sucre brun. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Allongée et soyeuse, finesse de sucre brun. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Allongée et soyeuse, finesse de sucre brun. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Allongée et soyeuse, finesse de sucre brun. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
Allongée et soyeuse, finesse de sucre brun. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Dattes Mabroum — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر مبروم — صندوق التذوق ٦ علب
Allongée et soyeuse, finesse de sucre brun. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
La fraîche du matin, souple, parfum de sirop léger. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La fraîche du matin, souple, parfum de sirop léger. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
La fraîche du matin, souple, parfum de sirop léger. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La fraîche du matin, souple, parfum de sirop léger. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
La fraîche du matin, souple, parfum de sirop léger. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
La fraîche du matin, souple, parfum de sirop léger. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
La fraîche du matin, souple, parfum de sirop léger. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La fraîche du matin, souple, parfum de sirop léger. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Dattes Routab — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر رطب — صندوق التذوق ٦ علب
La fraîche du matin, souple, parfum de sirop léger. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
Dattes Routab — Coffret Millésime du Palais — 500 g
تمر رطب — صندوق المحصول ٥٠٠ غ
La fraîche du matin, souple, parfum de sirop léger. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Souple et équilibrée, le classique des réceptions. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
Souple et équilibrée, le classique des réceptions. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
Souple et équilibrée, le classique des réceptions. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Souple et équilibrée, le classique des réceptions. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Souple et équilibrée, le classique des réceptions. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
Souple et équilibrée, le classique des réceptions. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Souple et équilibrée, le classique des réceptions. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
Souple et équilibrée, le classique des réceptions. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
Dattes Berni — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر برني — صندوق التذوق ٦ علب
Souple et équilibrée, le classique des réceptions. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Dattes Berni — Coffret Millésime du Palais — 500 g
تمر برني — صندوق المحصول ٥٠٠ غ
Souple et équilibrée, le classique des réceptions. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
L’ambre, grosse et fondante, pièce rare des grandes tables. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
L’ambre, grosse et fondante, pièce rare des grandes tables. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
L’ambre, grosse et fondante, pièce rare des grandes tables. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
L’ambre, grosse et fondante, pièce rare des grandes tables. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
L’ambre, grosse et fondante, pièce rare des grandes tables. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
L’ambre, grosse et fondante, pièce rare des grandes tables. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
L’ambre, grosse et fondante, pièce rare des grandes tables. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
L’ambre, grosse et fondante, pièce rare des grandes tables. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Dattes Anbara — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر عنبرة — صندوق التذوق ٦ علب
L’ambre, grosse et fondante, pièce rare des grandes tables. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
Dattes Anbara — Coffret Millésime du Palais — 500 g
تمر عنبرة — صندوق المحصول ٥٠٠ غ
L’ambre, grosse et fondante, pièce rare des grandes tables. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
Bicolore, croquante puis tendre, surprenante en bouche. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Bicolore, croquante puis tendre, surprenante en bouche. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Bicolore, croquante puis tendre, surprenante en bouche. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
Bicolore, croquante puis tendre, surprenante en bouche. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Bicolore, croquante puis tendre, surprenante en bouche. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
Bicolore, croquante puis tendre, surprenante en bouche. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
Bicolore, croquante puis tendre, surprenante en bouche. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Bicolore, croquante puis tendre, surprenante en bouche. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Dattes Sogay — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر سقعاي — صندوق التذوق ٦ علب
Bicolore, croquante puis tendre, surprenante en bouche. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
Dattes Sogay — Coffret Millésime du Palais — 500 g
تمر سقعاي — صندوق المحصول ٥٠٠ غ
Bicolore, croquante puis tendre, surprenante en bouche. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Élancée, au goût de caramel doux et long en finale. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
Élancée, au goût de caramel doux et long en finale. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
Élancée, au goût de caramel doux et long en finale. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Élancée, au goût de caramel doux et long en finale. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Élancée, au goût de caramel doux et long en finale. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
Élancée, au goût de caramel doux et long en finale. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Élancée, au goût de caramel doux et long en finale. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
Élancée, au goût de caramel doux et long en finale. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
Dattes Chehiss — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر شيحي — صندوق التذوق ٦ علب
Élancée, au goût de caramel doux et long en finale. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Dattes Chehiss — Coffret Millésime du Palais — 500 g
تمر شيحي — صندوق المحصول ٥٠٠ غ
Élancée, au goût de caramel doux et long en finale. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
La tendre, dorée, au miel de palmeraie. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La tendre, dorée, au miel de palmeraie. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
La tendre, dorée, au miel de palmeraie. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La tendre, dorée, au miel de palmeraie. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
La tendre, dorée, au miel de palmeraie. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La tendre, dorée, au miel de palmeraie. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Dattes Wananah — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر ونانة — صندوق التذوق ٦ علب
La tendre, dorée, au miel de palmeraie. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
La noble plantation, équilibrée et parfumée. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La noble plantation, équilibrée et parfumée. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
La noble plantation, équilibrée et parfumée. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La noble plantation, équilibrée et parfumée. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
La noble plantation, équilibrée et parfumée. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
La noble plantation, équilibrée et parfumée. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La noble plantation, équilibrée et parfumée. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
Dattes Nabtat Ali — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر نبتة علي — صندوق التذوق ٦ علب
La noble plantation, équilibrée et parfumée. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
Dattes Nabtat Ali — Coffret Millésime du Palais — 500 g
تمر نبتة علي — صندوق المحصول ٥٠٠ غ
La noble plantation, équilibrée et parfumée. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
La douce du printemps, jaune d’or en saison fraîche. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
La douce du printemps, jaune d’or en saison fraîche. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
La douce du printemps, jaune d’or en saison fraîche. Dressée dans l’écrin d’ivoire doublé de soie émeraude — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La douce du printemps, jaune d’or en saison fraîche. Réunie dans le panier royal tressé d’or, garni de velours — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
La douce du printemps, jaune d’or en saison fraîche. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La douce du printemps, jaune d’or en saison fraîche. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
La douce du printemps, jaune d’or en saison fraîche. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
La douce du printemps, jaune d’or en saison fraîche. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Présenté sous le sceau de cire dorée SS.
Dattes Barhi — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر برحي — صندوق التذوق ٦ علب
La douce du printemps, jaune d’or en saison fraîche. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
Dattes Barhi — Coffret Millésime du Palais — 500 g
تمر برحي — صندوق المحصول ٥٠٠ غ
La douce du printemps, jaune d’or en saison fraîche. Tirée du millésime du palais, numérotée et scellée — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
La douceur du Hedjaz, sucrée et fondante. Présentée dans la boîte d’or aux arabesques gaufrées — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La douceur du Hedjaz, sucrée et fondante. Logée dans le coffret émeraude à fermoir d’or et satin ivoire — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Dattes Hulwat Al-Hijaz — Coffret de Cérémonie — 750 g
تمر حلوة الحجاز — صندوق الاحتفال ٧٥٠ غ
La douceur du Hedjaz, sucrée et fondante. Offerte dans le coffret de cérémonie à compartiments numérotés — Le sceau émeraude de Sa Majesté garantit l’origine et la fraîcheur.
La douceur du Hedjaz, sucrée et fondante. Servie dans la boîte de cristal taillé au couvercle d’or — Signé « Le Premier et le Meilleur », scellé de cire dorée.
La douceur du Hedjaz, sucrée et fondante. Réunie pour le mois sacré dans le coffret Ramadan au croissant d’or — L’étiquette SS gaufrée à l’or atteste l’assemblage du palais.
La douceur du Hedjaz, sucrée et fondante. Liée du double ruban d’or et émeraude des noces du palais — Chaque coffret porte le sceau royal et le courriel du concierge SS.
Dattes Hulwat Al-Hijaz — Coffret Dégustation — 6 écrins de 60 g
تمر حلوة الحجاز — صندوق التذوق ٦ علب
La douceur du Hedjaz, sucrée et fondante. Servie en six écrins d’or de 60 g pour la dégustation comparée — Numéroté par l’atelier et scellé au monogramme SS.
15 collections, 150 créations gravées de références TAM-…-01 et plus : chaque pièce est photographiée, certifiée et expédiée par les ateliers SS. Ajoutez au panier, ouvrez la fiche détaillée ou commandez par courriel.
Collection AJW — 10 pièces
Ajwa
تمر المدينة
La datte royale de Médine, sombre et fondante, au parfum de pruneau confit.
KTT — Komplete Transformation Technology · تقنية التحويل الكاملة
Transformation — Le Procédé Ajwa — Du palmier à l'écrin
تقنية عجوة
Tamar al Medina transforme le régime du palmier en dattes millésimées : cueillette palmier par palmier à la maturité exacte, tri au calibre et à la translucidité, puis repos en chambres tempérées. Chaque coffret est monté par une seule main, du choix des dattes au ruban de fermeture.
1
Cueillette à maturité
Le régime est cueilli palmier par palmier, au jour exact de maturité : ni verte, ni molle — la datte de justesse.
2
Tri du millésime
Calibre, translucidité et peau sont contrôlés sous lumière rase : le millésime ne retient que l'unifolme.
3
Repos en chambre
Les dattes reposent en chambres à température et hygrométrie fixes : la suavité s'affine sans dessèchement.
4
Montage de l'écrin
Une seule main monte chaque écrin, du fond de velours au ruban : l'unité de regard est garantie.
L'atout souverain
Tamar al Medina seule note le palmier : chaque coffret porte le millésime de l'année et la parcelle d'origine de ses dattes.
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Making — Le Making Ajwa — La main unique de l'écrin
صناعة عجوة
Tamar al Medina veut qu'un seul regard fasse chaque coffret : la même main choisit les dattes, les couche en spirale, noue le ruban et écrit la carte. Le making de l'écrin est un vœu d'unité.
1
Mains & outils
Pinces de perle, gants de coton filés, lumière rasante sur table d'onyx : la datte est manipulée comme un cabochon.
2
Temps d'atelier
Une heure et demie par coffret de prestige : le montage en spirale ne pardonne pas la hâte, chaque rangée s'épouse.
3
Contrôle du maître
La maîtresse d'écrin soulève le coffret à hauteur d'œil : une datte qui bouge, et tout le montage est repris.
4
Écrin cérémonial
Écrin de velours grenat, palmier miniature en argent sur le couvercle, carte manuscrite portant l'initiale de la main qui a monté.
La garantie de fabrication
Garantie de fabrication Ajwa : une seule main par écrin, contrôle à hauteur d'œil, initiale de la main inscrite sur la carte.
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